Kontakt

Infocentrum Lenora
384 42 Lenora 36
 
Tel. 722498208
e-mail: infocentrum@lenora.cz

 

Provozní doba

Infocentrum a muzeum skla


Od soboty 1.10.2022 Infocentrum a sklářské muzeum zavřeno


 

 

PŘIPOJENÁ INFOCENTRA

Lenorské pečení (P. Šimůnková)

Lenorské pečení

Poslední sobotu v měsíci,
nezůstávejte doma za pecí.

Navštivte obecní pec v Lenoře,
kde pochutnáte si líp jak u moře.

Pan Sobotovič tu od pěti od rána,
hněte těsto a do pece přikládá.

On a jeho báječní pomocníci,
s láskou dělají pekařskou exhibici.

Spoustu výborných housek umotají,
úsměv na rtech přitom stále mají.

Též z těsta placky vytvarují,
česnekem je pak teplé potírají.

Vzniknou tak proslulé lenorské placky,
mějte prosím u sebe aspoň dvacky.

Do kasičky nějaké prosím dejte,
k dobré věci tak s námi přispějte.

Byť symbolickým příspěvkem,
společně Arpidě pomůžem.

Než první pečivo z pece zavoní,
s chlebovým těstem probíhá koulení.

Pak bochníčky v ošatkách kynou,
úžasné vůně vůkol se linou.

Až dvaadvacet chlebů spolu se peče,
mlsnému zdá se však, že čas se dost vleče.

Však pečení nesmí se uspěchat,
každý bochník třeba je poklepat.

Když poklep správně je dunivý,
chléb trochu vystydne, nastane krájení.

Toť vysněný okamžik každého návštěvníka,
když chlebovou střídku v puse žvýká.

Všem sluší se vyjádřit poděkování,
za poctivé pekařské řemeslo a pochutnání.

Nechť Bůh žehná jejich konání.

Pavla Šimůnková